ในบรรดาสินค้าเกษตร “ข้าว” เป็นสินค้าส่งออกหลักของไทย แต่กระบวนการผลิต ข้าวยังเป็นผู้ร้ายในสังคมคาร์บอนฟุตพรินต์ เพราะช่วงที่ปลูก 90-120 วันนั้น ได้ปล่อยก๊าซมีเทน สู่ชั้นบรรยากาศถึง 1.8 ล้านตันคาร์บอน หรือ 65% สูงสุดเมื่อเทียบกับกิจกรรมการเกษตรอื่น ถ้าปล่อยให้เป็นแบบนี้ต่อไป การส่งออกข้าวไทยอาจกำลังเผชิญปัญหาเงื่อนไขการค้าแห่งอนาคต